臺灣原生山茶與武夷岩茶 創世分享會
茶道與人文之美- 介紹了解台灣茶葉的本質,如何在生活文化及養生的相互結合,教導正確茶知識的認知及運用
臺灣原生山茶文化學會第五梯次儲備師資培訓班招生簡介
(台北班:桃園、臺北市、新北市、基隆、宜蘭、花蓮)
一、宗 旨:推廣臺灣原生山茶為使社會大眾對臺灣本土原生種茶葉有更深刻
的了解與認識,並依教學計畫培養未來推廣臺灣原生山茶的基礎教育師
資。
二、依 據:架構於臺灣茶業改良場的學術科課程,以專業學、術科推廣教育
實施教學及並依相關規定舉辦審評考核,協助取得專業認證資格。
三、報名對象與資格:茶農、茶相關產業經營者、有志了解原生山茶及相關產
業的學人,學歷高中職(含)以上。
四、課程地點:台北覺性會館——心茶堂
新北市新店區民權路 88-3 號 8 樓 電話:02-2219-8189
五、課程日期:6/10(六)、6/11(日)、6/17(六)、6/18(日)、6/30(五)、
7/1(六)、7/7(五)、7/8(六)
六、課程費用:非會員 18000 元,會員 16500 元
招生檔案下載
茶道與人文之美- 介紹了解台灣茶葉的本質,如何在生活文化及養生的相互結合,教導正確茶知識的認知及運用
國立彰化生活美學館季文化茶道研習班課程表 (108年度第四季)
課程大綱
起迄時間 | 自 10月 01日起至 12 月 03 日止 | ||||||
★上課時間(必填) | 每星期二下午二點至四點半 | ||||||
★課程名稱 | 荼道與人文
之美 |
★學生年齡 | 不限 | ★學費 | 1600 | ||
★材料費 | 1800 | ||||||
★任課教師 | 鄭子豪 老師 | 總時數 | 25小時 | ||||
週 次 | 日期 | 課程內容(講題大綱) | 上課時數 | ||||
第一週 | 10/01 | 茶的沖泡方式(碗泡)(一) | 2.5小時 | ||||
第二週 | 10/08 | 茶的沖泡方式(壺泡)(二) | 2.5小時 | ||||
第三週 | 10/15 | 茶與水之美(一) | 2.5小時 | ||||
第四週 | 10/22 | 茶與水之美(二) | 2.5小時 | ||||
第五週 | 10/29 | 認識中國茶(一) | 2.5小時 | ||||
第六週 | 11/05 | 認識中國茶(二) | 2.5小時 | ||||
第七週 | 11/12 | 戶外教學 | 2.5小時 | ||||
第八週 | 11/19 | 茶與茶器的認知 | 2.5小時 | ||||
第九週 | 11/26 | 戶外教學 | 2.5小時 | ||||
第十週 | 12/03 | 茶與美學的整體認知 | 2.5小時 | ||||
★備註 | 1.茶園參訪採摘茶葉,會視茶葉生長情況而調整。
2.戶外參訪:門票、午餐費,另外酌收。 3.課程時間如有變動,會事先溝通及通知。 |
台中市南屯區大墩六街39號
台灣: 0931341527
中國: 17859624649
– 周一至周日9:00-22:00 –